Por la Dra. Karina Villatoro Odontopediatra Especialista en Bebés y Niños Menores de 6 Años
Cada vez más familias buscan alternativas al azúcar para cuidar la salud de sus hijos. Sin embargo, una pregunta frecuente es: ¿todos los endulzantes son igual de amigables con los dientes?
Una investigación publicada en Pediatric Dental Journal evaluó el efecto de diferentes endulzantes sobre el pH de la placa dental en niños con y sin caries. Este aspecto es importante porque cuando el pH de la placa disminuye, aumenta el riesgo de desmineralización del esmalte y, por lo tanto, de desarrollar caries.
Los investigadores encontraron que el xilitol, el eritritol y el mogrósido no provocaron una disminución significativa del pH de la placa dental. En cambio, la palatinosa produjo una reducción del pH similar a la observada con la sacarosa, el azúcar común.
Estos resultados sugieren que no todos los sustitutos del azúcar tienen el mismo comportamiento dentro de la boca. Algunos podrían representar opciones más favorables para la salud oral infantil, mientras que otros pueden generar cambios que favorezcan el proceso de caries.
Es importante recordar que ningún endulzante sustituye una adecuada higiene oral, una alimentación equilibrada y las visitas preventivas al odontopediatra. La prevención de la caries comienza desde la aparición del primer diente y debe adaptarse al riesgo individual de cada niño.
En mi consulta realizo una Evaluación de Riesgo a Caries que permite identificar hábitos alimentarios, factores de riesgo y necesidades preventivas específicas para cada bebé o niño pequeño. De esta forma, las familias reciben recomendaciones personalizadas basadas en evidencia científica para proteger la salud oral desde los primeros años de vida.
La mejor estrategia sigue siendo la prevención temprana. Una sonrisa sana comienza mucho antes de que aparezca la primera caries.
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No permitas que el miedo o la complejidad del tratamiento detengan la salud bucal de tu hijo. Un tratamiento a tiempo previene complicaciones severas en su desarrollo integral, nutrición y autoestima.
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